你好，中国的感恩节是每年11月的最后一个星期四。

中国感恩节是众多国内学者为弘扬传统文化、效仿西方国家“感恩节”而倡议设立的纪念节日，类似中华圣诞节、中华母亲节、中华父亲节等一样属于未正式确定的“节日”。

来历：

清明时节雨纷纷，路上行人欲断魂。

“清明前后，种瓜点豆”父亲唠叨着农谚，一大早就下地去了。可宝儿呀，要不是太阳都晒到屁股上了，他真是连眼都懒得睁呢!“呵……”宝儿打着哈欠，毫无兴趣地嚼了几口早饭。“什么东西嘛，我想吃生煎包!”“明天吃吧，妈妈还要晒种……”“不行，不行!”他发脾气扔掉了手中的馒头。“哎……”妈妈只好重新去给他做早饭。

吃过早饭，妈妈喊：“宝儿，快来帮忙选种子。”“不选，种子有什么好选的。”爷爷抽着水烟说：“嗯，要是自己选好种子，又亲自把它种下地，等到夏天摘自己种的甜瓜吃，你说香不香?““哦，好啊好啊!我想自己种甜瓜吃。”宝儿连忙跑去跟妈妈一起选种子。

选好了种子，宝儿和爷爷来到地里。他们要种南瓜、甜瓜、西红柿和豆荚。哇塞，爸爸已经种了那么多地!他真厉害!“爷爷，爸爸说清明就要到了，什么是清明啊?”“古人把一年分为二十四个节气，以这种岁时历法来播种、收成。清明便是二十四节气之一。清明节时，草长莺飞，气清景明，万物生机勃勃，这时候啊，真正的春天就来到了。”“为什么要在清明前后种瓜点豆?”“清明谷雨紧相连，浸种春耕莫迟延。”清明一到，气温升高，雨量增多，正是播种的大好时节啊!”

宝儿干了一上午，有点累了，爷爷让他喝点水。宝儿看到爸爸的后背全被汗浸透了。“爸爸那么早就开始干活，一定比我还累。”“爸，给你喝水。”宝儿把水杯递给了爸爸。这时，妈妈把午饭送到地里来了。“哇，干了半天活，还真饿了。现在就是吃黑馒头也很香!”宝儿高兴地迎过去。

“什么东西嘛?”爷爷忽然把一个馒头扔了出去，“我想吃炸小鱼!”“唉，爷爷怎么这样?妈妈都快忙疯了耶。”宝儿说，“爷爷，明天吃啦!”忽然，宝儿呆住了。自己平常不正是这样的吗?他的脸烧了起来。嘿，爷爷是故意的!那个馒头本来就是要给丑儿吃的呀。宝儿一下子明白了好多，眼泪都快流出来了。他大口大口地吃着，这顿简陋的田间饭可真香啊!

第二天天空飘起了毛毛雨。妈妈一早起来要去采野艾做清明果了。“妈妈那么累，还要起这么早。”宝儿想着，一骨碌翻起来，要陪妈妈一起去。野艾是南方春天长的野菜，在濛濛春雨中长势特别旺。清明果是要用野艾做，所以也叫艾粑粑。采了不少野艾之后，宝儿接过背篓：“妈妈，我来背。”

回到家，妈妈开始做清明果了。可是，忘记挖春笋了。这是她最喜欢的原料，也是宝儿更爱吃的。妈妈急急忙忙拎起篮子“眼看都中午了，又要忙到夜里喽。”宝儿说：“妈妈，你忙你的，我去挖笋。”“一个人，行吗?"妈妈心疼地问。“嗯，没问题。”

丝丝雨雾中，宝儿挖了更好的春笋，只有用这样的春笋做馅儿，吃起来才是妈妈做的清明果的味儿。“妈妈，我来帮你做吧!”宝儿说，“为什么要在今天做清明果呢?”“明天就是清明节了，清明节要吃冷食，所以要提前一天做好吃的……”妈妈开始教宝儿做清明果。

开始做清明果喽!把野艾用开水焯一下，压出苦汁，放入凉水中冲洗。水烧开，放入野艾和碱，直到野艾煮烂，水变成浓浓的深绿色。捞出艾叶倒入石臼中，捣碎。再放入米粉，把煮野艾热水慢慢倒入米粉中，边倒边用筷子搅。使劲儿捣米粉，然后用手揉成碧绿的面团，盖上湿布醒一会儿。把面团搓成长条，再分成小剂子，用掌心按扁。

捏成蘑菇伞状的面皮，倒过来的深度正好包馅儿。舀一勺芝麻馅儿，然后像包包子那样把面皮合上。把面团放入印花木模中，用手轻轻按压出花形，再倒扣在案板上，就是带花形的清明果了。还可以包鲜竹笋、豆腐、萝卜干丝儿、肉等咸馅儿的清明果。1在锅中烧开水，竹蒸笼里垫上湿荷叶。把清明果摆好，盖上锅盖大火蒸10分钟左右就熟了!吃着清明果，妈妈又讲起了清明节的故事——

春秋节的来历春秋时，晋献公的妃子骊姬，为了让自己的儿子继承皇位，害死了太子申生。申生的弟弟重耳在逃命的路上饿晕了。大臣介子推，就把自己大腿上的肉割下来，烤熟给重耳吃。后来，重耳做了国君，史称晋文公。晋文公去请介子推，但介子推却背着老母亲躲进了锦山。晋文公放火烧山，想让介子出来，但介子推一直不出来。火灭后人们发现，介子推母子抱着一颗烧焦的柳树死了，只留下一片提了血诗的衣襟：“臣在九泉心无愧，勤政清明复清明。”

为了纪念介子推母子，晋文公把烧山这一天定为“寒食节”，禁止烟火，吃冷食。第二年，晋文公登山祭奠介子推，只见坟前那棵烧毁的柳树又复活了，就赐名为“清明柳”，又把这天定为“清明节”。晋文公一直把介子推的 *** 收藏着，鞭策自己要勤政清明，把国家治理好。老百姓过上了好生活，每到清明，就用柳条变成圈儿戴在头上，把柳枝插在房前屋后，表示对介子推的感恩。后来，清明节就成祭奠和怀念先人的节日。原来，清明节就是中国的感恩节啊!

又是一年清明到，斜风细雨中，宝儿跟着大人们去扫墓。爷爷在坟头插上一枝柳条。宝儿放下一束纯白的野菊花。爸爸把供品放下来说：“祖先们，尝尝今年的清明果吧!”妈妈说：“还是宝儿挖的鲜笋呢!!”大家静静地站着，淡淡的伤感弥漫在湿湿的雨气中。雨停了，大家去田野里踏青。青绿青绿的清明果，好适合这样的野外啊!轻轻咬一口，野艾的清新伴着春笋的香脆，一股清香弥漫在口中。宝儿把柳条编成圈戴在头上，跑着去追燕子。