便利店经营范围:
预包装食品、散装食品、保健食品、食用农产品、酒店用品、日用品、电子产品、五金电器、服装、箱包、工艺品、运动用品、纺织品、家居用品、办公用品、灯饰、电脑及周边设备、木制品、玩具、皮革制品、化妆品销售及网上销售等。
便利店经营服务方案:
1、鲜食是王道
社区便利店经营商品品类繁杂,从鲜食到零食,到日化等等,经营的范围非常大,不少社区便利店还可以为顾客提供社区的充值服务,但是从网络上搜索一些便利店的发展报告,我们可以很明显地看出,卖鲜食的便利店,往往比不卖鲜食的便利店多出一倍甚至几倍的营业额。
比如连锁便利店全家和711里面60%以上的营业额和60%的毛利都由鲜食模块贡献,所以说鲜食是小区便利店的首选。
对于鲜食的品类的选择,一家成熟的便利店从某种程度上来说,通常会覆盖早、中、晚一日三餐和下午茶全时段,这样可以获得比很多餐厅更高的坪效。
2、提供水果蔬菜等生鲜服务
这一点,在今年特别明显,今年遇上新冠疫情的影响,不少消费者不得不在小区附近的社区便利店购买水果蔬菜来补充每日的食物所需。
3、便民的服务
还有数据显示,本土的便利店,消费者在社区便利店使用最多的服务就是充值服务,比如水电缴费,天然气储值,公交卡缴费等充值服务,以及还有像快递代收代发等业务,而且通过社区便利店使用这些的消费群体非常广。
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