三奈是什么调料?三奈功效和作用是什么?

2022-09-23 13:51:19       来源:21CN

1、山奈,亦称三柰、沙姜、番郁金、三藾、山辣、土麝香、埔姜花。是一种姜科山柰属的植物。

2、三奈一般指的是沙姜,属于一种中医,在日常生活中可以作为调料使用。在烹饪以及蒸煮肉的时候。都可以放入一些沙姜。

3、沙姜可以作为一种中药使用,能够达到改善胃寒所引起的腹部胀痛,以及食欲不振、消化不良等症状。

功效作用:

1、行气止痛:三奈能消肿止痛,还能祛风除湿,对关节肿痛和风湿关节痛都有改善作用,最好能与其他祛风除湿的中药材一起搭配使用。除此以外,三奈还能减轻牙痛,出现牙痛时可以直接把三奈研末外敷。

2、健脾和胃:三奈独特的香气和辛辣味道能够促进唾液分泌,增进食欲,起到健脾和胃的作用,故食欲不振的人群可适当食用。

3、促进消化:三奈质温和,对肠胃具有一定的调理作用,能够加速肠胃的运动,可用于缓解积食和消化不良的症状。

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