北瓜一般指什么瓜?北瓜的功效与作用有哪些?

2023-05-29 16:37:02       来源:驱动中国网

你好,北瓜一般是指笋瓜。

北瓜,也称作笋瓜,葫芦科南瓜属一年生粗壮蔓生藤本。茎柔软,被粗毛;单叶互生,肾形或圆形;花单生,雌雄同株,黄色;果实形状与颜色因品种不同而异,通常为圆柱形、卵长圆形、扁圆形、葫芦形等,颜色有白色、黄白色、橙黄色等;果柄短,圆柱形;种子椭圆形。花期5~7月,果期6~8月。因笋瓜的果实如圆筒状,又名“桶瓜”。

笋瓜原产于南美洲的玻利维亚、智利和阿根廷等地,已传播到世界各地,笋瓜喜于生气候较干燥凉爽潮湿之处,中国主栽于东北、华北、西北及云贵各地,东南沿海很少栽种。笋瓜对土壤要求不严格,以沙壤土、壤土最为适宜,笋瓜的根系很深,有较强的抗旱能力,但因它结瓜较多,并多在幼嫩时采收,所以需要较多的水分。笋瓜的繁殖方式是种子繁殖。

作用与功效:

1、解毒:北瓜内富含大量维生素与果胶,果胶有较强的吸附性,可粘结和消除体内的细菌毒素以及其他有害物质,如重金属中的铅和汞,进而起到解毒作用。

2、保护胃黏膜:北瓜中的果胶成分可使胃粘膜免受粗糙食物刺激,并能加快溃疡愈合,适合胃病患者食用。还可促进胆汁分泌,加快肠道蠕动速度,帮助食物消化。

3、防治糖尿病:北瓜中富含钴元素,可活跃人体代谢细胞,促进造血功能,也可参与体内维生素b12的合成。是人体胰岛细胞必不可少的微量元素,对防治糖尿病及降低血糖有一定帮助。

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